Vitamin D ist nicht wie andere Vitamine: Da Dein Körper die essentiellen Stoffe nicht selbst herstellen kann, ist er auf die Zufuhr von außen angewiesen. Vitamin D kann er hingegen auch selbst synthetisieren. Um Vitamin D3 zu produzieren, benötigen die Zellen in der Haut lediglich UV-B-Strahlung in Form von Sonnenlicht.

Die Aufgaben von D-Vitaminen im Körper

D-Vitamine sind wichtig für den Calcium-Haushalt und die Verwertung des Minerals im Knochenstoffwechsel. Ein Mangel führt bei Kindern im Wachstum zu Verformungen der Knochen. Bei Erwachsenen werden die Knochen weicher und das Risiko für Knochenbrüche und Osteoporose steigt. In den letzten Jahren sehen Wissenschaftler bei immer mehr Erkrankungen einen Zusammenhang mit einem Mangel an Vitamin D. Viele davon sind aber noch nicht ausreichend erforscht.

So beugst Du Vitamin-D-Mangel effektiv vor

Laut Bundesamt für Gesundheit leiden etwa 60 Prozent der Schweizer Bevölkerung im Winter an einem Vitamin-D-Mangel. Die Gründe hierfür sind vielfältig: Einerseits steht die Sonne im Winter niedriger. Dadurch gelangt nicht genug UV-B-Strahlung an die Haut. Diese kann dadurch in dieser Zeit kein Vitamin D produzieren. Andererseits verbringen die meisten Schweizer auch den Rest des Jahres immer weniger Zeit im Freien. Deswegen können sie im Sommer keinen ausreichenden Vorrat für den Winter anlegen.

Dabei reicht es aus, jeden Tag im T-Shirt eine Viertelstunde in der Sonne zu verbringen, um gut mit Vitamin D versorgt zu sein. Menschen mit dunkler Haut und Ältere sollten häufiger nach draußen gehen und möglichst viel Haut sonnen. Bei ihnen ist die Vitamin-D-Produktion nämlich weniger effektiv. Deswegen leiden sie auch häufiger unter Mangelerscheinungen.

Sollte ich Vitamin-D-Tabletten als Nahrungsergänzung einnehmen?

In Lebensmitteln ist zu wenig Vitamin D enthalten, um damit den Bedarf von etwa 20 µg am Tag zu decken. Im Winter und wenn Du nicht genug Zeit draußen verbringen kannst, bleiben daher nur Nahrungsergänzungsmittel als Lösung. In den letzten Jahren kamen allerdings mehrere Studien zu dem Schluss, dass die vorbeugende Einnahme von Vitamin D wenig bringt – außer Dich jede Menge Geld zu kosten. Das Sonnenvitamin zu supplementieren ist nur dann ratsam, wenn wirklich ein Mangel vorliegt. Ob das der Fall ist, kannst Du bei Deinem Hausarzt mit einem Bluttest bestimmen lassen.